訂好旅館之後，我立刻寫e-mail跟寶格麗洽詢有關機場交通接駁的服務，沒想到他們除了提供往返接送之外，從妳一下飛機，就有當地配合的服務人員，幫妳辦印尼的落地簽，省去了帶小孩排隊等候之苦，又可以陪妳等行李拿行李，這真是讓我覺得加分許多的貼心服務。像這樣從小地方就為客戶著想，立刻把整個旅館的層級提升了。(想像一下要帶兩個早已超過入睡時間的小孩，等著辦簽證過海關，妳會為他們幫你節省的那二三十分鐘感激涕零，真的...)
待在飯店的那幾天，決定午餐時間只想在villa裡享受輕鬆簡單的餐飲，反正在那裡吃都要伺候家裡兩位小姐用餐，還不如留在自己房間，隨性吃又不至於打擾到其他用餐的客人，多美好呀!! 原本只是徒個方便，卻讓我發現許多意外的好味道，從沒想到客房餐飲可以有這麼多驚喜!! (註一)
推薦大家點Nasi Goreng，是經典的印尼炒飯配上烤小龍蝦尾跟和牛沙嗲，是一道讓我很想舔盤子的炒飯，好吃到根本忘記照相就盤底朝天....
這是他們印尼餐廳的經典名湯Soto Udang Pesmol，鮮蝦以甘蔗串起再燻烤，下邊墊著豆芽香菜等食蔬，上桌後才把左邊的湯底到入右邊的鮮蝦什蔬盅，所有的味道彼此融和卻又獨立，味蕾可以品嘗到煙燻的滋味，蝦與蔬菜的鮮甜，還有咖哩椰奶湯的香氣.....真是太滿足了!!!
現烤的鱸魚與鮮蝦，蝦頭已經被好動嘴饞的孩子拔掉了，魚烤得恰到好處，簡單新鮮就是好味道~~
Mie Goreng，就是印尼炒麵，跟炒飯一樣很想續盤，害我回家很想買個大鑊來練習快炒.....
焦糖烤布丁也是一樣很有水準的演出~~
隔天試點的水煮龍蝦沙拉還有神戶漢堡也很不錯，附贈的橄欖油麵包棒(我不確定正式名稱，不過曾經在義大利餐廳吃過)，則是我家剛滿一歲的布丁妹的最愛，抱著麵包棒一根一詪啃個不停，算她識貨囉!!
吃飽喝足，也別忘了去消耗熱量，帶小孩到飯店的大游泳池戲水，
或在旁邊泡泡Jacuzzi，
或者去海邊玩沙，都是很好的選擇喔~~
<註一:>後來發現客房菜單上的印尼菜，在寶格麗的印尼餐廳(Sangkar)都可以點得到。
留言列表
