千里迢迢還冒著風雨來到這裡，對於強羅花壇的夕食有著相當高的期待。果然，一出手也完全沒有讓人失望的餘地，一切就是美夢成真的開始!!
別懷疑!!剛開始登場的這一份，是小朋友的晚餐喔!!這份量我家兩隻分食有餘的，全都進了我們大人的胃袋裡了;)
還有天婦羅，也是給小朋友的! 很感動於他們對孩子料理也是兢兢業業，十分用心地在設計與準備。
碗裡的手打烏龍麵，深得我家兩位小兒的歡心。
先附: 紅豆豆腐佐新鮮海膽。豆腐軟綿中帶點彈性，高湯底襯出紅豆天然的香味，海膽與山葵在舌尖上共舞，帶出淡淡的餘韻。
開胃菜: 點綴秋葵的鮮蝦湯凍，炸玉米球與毛豆球，日本甜番薯，鰻魚牛蒡捲，冰鎮冬瓜切片佐梅子。說實話，要把一些家常的食材，改換風貌呈現另一種層次的滋味，真的很不容易，每一種我都很小心的品嘗。
御椀: 像一幅意象畫的湯品，中間白白胖胖的是手工干貝餃，旁邊漂浮著海草果凍，更有喝一碗湖光山色的意境。
來自海洋的珍寶: 新鮮特選生魚片。食材的挑選跟刀工，真的會讓品質更上一層樓喔!!(花枝生魚片實在太美味了!!)
這是我們另外加點的現烤鮑魚，剛上來的時候，我們都被這比我手掌還大的鮑魚嚇一跳，尺寸也太驚人了!!食材頂級新鮮，火候控制恰到好處，吃原味，或滴幾滴檸檬汁享用，還是夾點鮑魚肝一起吃都很棒!!一邊吃忍不住一直讚嘆~~
烤物: 烤鮎(Ayu)。圍著葉子燻烤的鮎，散發著特殊的香氣。
烤牛菲力，沒有豐盈油花的菲力並非我最愛的部位，不過肉質軟嫩多汁無可挑剔，唯一要說的是怎麼好像小朋友套餐裡面的菲力份量還比較多呀?!
去油解膩的清蒸甜蔬菜:)
食事: 薑飯與鮮菇赤味增汁。老實說: 第一眼看到晚上菜單上的米飯做法是薑飯的時候，心裡有點害怕，畢竟從小對薑的味道並沒有特別偏好。然而這裡的薑飯，是好吃到讓人忍不住要續碗的，少許細碎的薑粒與白米同炊，米粒間帶著淡淡的薑的芳香，可說是我吃過最好吃的一碗飯了!!
飯後甜品是蜜瓜果凍佐蜜瓜鮮奶油。日本哈密瓜的濃郁的甜味，與綿密溫潤的鮮奶油融合一起，非常清爽可口，我們喜歡得不得了!!
真的是很滿足的一餐，即便現在看著照片回味當時，臉上都可以堆滿笑容，真的很感謝那些帶給我們美麗回憶的人!!
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